书架
文字大小调节
字体颜色调节
阅读背景调节
文字大小调节
字体颜色调节
阅读背景调节
关灯 护眼

第333章 许舟表演赛(24) (1/9)

许舟看着大家这么积极,也就干脆上了台。

这一次十八扣的面制作只是表演赛,自然也就没准备同等的煮面菜谱。

如果十八扣的面要煮的话,那可不是这么一小会能准备好的,想要让十八扣的面脱离油炸定型,让细如发丝的面也能水煮。

那肯定是要用到分子料理的高科技设备来代替油炸定型的。

台上。

看着底下全部对准过来的镜头,许舟也就开始准备了。

“这一次只是给大家表演一下拉面,毕竟拉得太细了之后,这个面想要好吃是很费劲的。”

底下食客好奇极了:“十四扣之后只能油炸了吧?”

“好像是,十三扣的面想煮都费了很大的劲。”

“不对啊,小许老板话里的意思不是这样的啊!”

大家震惊了:“难不成小许老板还有十四扣之后的龙须面也能下水煮的方法?”

真能做到的话,那是神吧?

旁边的女主持人立马上前采访。

“小许老师,您指的好吃是指这面油炸了之后,做成鲤鱼焙面吗?”

女主持人春晓眼神好奇:“我之前听说过鲤鱼焙面,不过这个面好像也是油炸着吃的。”

“您说的是鲤鱼焙面吗?”

这道菜也是赵家的菜,也算是主菜之一。

许舟听到了之后,有些疑惑的摇了摇头:“我说的当然不是鲤鱼焙面,我说的是下锅煮的法子。”

“……”