第446章 分你一点发酵液 (1/7)

显然贞子厨师做的这道漆黑叻沙算是Katong Laksa的变种。

原本的加东叻沙的特点是椰浆浓郁，辣度较低，配料有鲜虾、鱼饼。

粗米粉还要被剪短，吃的时候也是用汤勺吃。

而贞子厨师的咖喱叻沙，不仅加入了咖喱，而且还加入了咸鱼干。

臭味叻沙简直自成一派。

“咸鱼干是伊豆诸岛的特产干货，这个咸鱼干更是需要浸泡在数年、数十年的盐水中。”

“这些沙丁鱼和清背鱼需要放入咸鱼汁的发酵液中腌渍。”

说起臭味料理的时候，贞子厨师显然十分兴奋。

“当然了，在这里我用的是飞鱼和鬼头刀做成的咸鱼，虽然很臭！可是吃起来很香哦！”

然后她就把已经腌渍好的咸鱼干拿了出来，瞳孔激动得发红。

“只要你能告诉我如何保持高人气的秘诀，我就把我的发酵池液分你一点。”

“我装了一点过来，你看看。”

贞子厨师掏出了一小瓶。

许舟在看到她连发酵液都带来了的时候，瞳孔瞬间地震。

牛逼。

狠人啊！

…

瓶子里的发酵液黑漆漆的，在她一拧开盖子的时候，一股巨大的如同下水道一般的恶臭涌了出来。

别人的感受或许不明显，可是许舟的感受却是很明显的。

臭！