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第761章 内战收官(1/3) (1/4)

白锅是用海鲜做的砂锅。

黑锅是用山菜做的砂锅。

四郎看着这两个锅,脑子疯狂思考,思考哪个菜是小当家做的。

小当家让四郎选择真正觉得好吃的。

四郎听到这话,也就仔细开始品尝了起来。

他干脆蒙着眼。

把注意力集中在舌头上。

「先是海味!」

四郎品尝了一下海味锅底的汤汁。

砂锅盖子一掀开,先冲出来的不是龙虾那种张扬的海鲜气,而是一股被火慢慢焖出来的、极深的干货香。

整个汤汁是琥珀色,看着清亮见底。

只是吞咽下去的瞬间,都能感受到一股巨大的光芒在他眼前乍现。

整个人都仿佛置身于海上。

就像是坐着小船在海上飘荡,那干货带来的顶级风味,让整个鲜味浓缩又放大,完全不是普通的鲜味能让人满足的。

「这是?」

「是海哎——」

整个龙虾一入口,就仿佛真的能感受到海面上的冰山,以及那浓烈的汤头。

干贝和鲍鱼那种晒透、陈化过的咸鲜,在此刻仿佛完全被激活了鲜味。

鱼翅和多种干货食材熬进汤里以后带出来的胶质感和回甘,闻着不是单纯的鲜,而是浓厚香醇的味道。

像整片海的海味浓缩在了一碗里。