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第1660章 大收获,直接吃! (1/3)
这些金枪鱼还活着,这也是叶辰让大家都过来的原因,勾中一个,几个人拽着等它挣扎力度小了就行。
叶辰把这玩意交给其他人,然后他再去钓其他的鱼,如此一来,能够尽可能的提高效率。
一条接着一条,一般是三条鱼一个循环,等叶辰去钓第四条的时候,第一条鱼已经停止了挣扎。
到了这会,其他人就可以拽上去,取下钩子,再把原来的鱼钩也取出就可以拖到后面放血了。
此时此刻,配合起来就像是一条流水线,有人勾,有人拽,有人搬运,行云流水,中间没有浪费太多时间。
至于后方,那就是放血和冲水降温。
这些都是有必要的,毕竟鱼不是在水里,这么大的鱼,上来了只有死。
死之前的剧烈挣扎会导致鱼身温度快速上升,如果不及时处理,鱼肉就会被破坏。
如果真出现了这样的情况,那就卖不上好价格了。
就像当初的二毛,抓到了鱼但不会处理。
这也是正常的,二毛那样的人,家里又不靠近海,虽然村子里的人也喜欢抓鱼,但那种淡水小鱼哪能用得上这样处理。
至于让他们吃金枪鱼,那就算了,村里人可舍不得吃这个东西。
别看之前卖的黄鳍金枪鱼价格不高,但卖的时候是整鱼,人家也要处理的。
鱼头鱼尾,还有肚子里的那些东西,没人要,那就只能处理掉,剩下来的才是售卖的。
这中间,处理要钱,后面卖的时候也要钱,人家酒店饭店人工成本,租金成本等等都要算上。
到了这里还要算上利润,一番下来就是黄鳍金枪鱼,价格也是要水涨船高的。
所以就会出现一种情况,明明原材料的价格也就那样,到了手里就感觉太高了,感觉人家太黑心。
但真实情况不是的。
有些鱼可以整吃,感觉就实惠一点,有些不能,价格就不好看。
大家都知道蓝鳍贵,但叶辰这会捕捞的蓝鳍如果不处理,可能会出现一种情况,卖都卖不出去。