第157章 味道惊艳 (1/5)

七十年代的副食品市场极其匮乏。

供销社里除了硬邦邦的桃酥、炉果，就是江米条。

稍微上了年纪的老人或者刚长牙的小孩，根本咬不动。

要是有这种松软香甜的软蛋糕上市，绝对是降维打击，凭票抢都能把门槛踏破。

而且最关键的是，这种糕点可以用食品厂日常生产剩下来的边角料面粉，成本极低，利润却高得惊人。

“苏同志，这软蛋糕咱们也能试做一炉吗？”

蛋黄派这三个字，在场没有一个人听过。

技术科长虽然刚才被压缩饼干打了脸，但半辈子搞糕点的骄傲还是在的，心里直犯嘀咕。

鸡蛋面粉白糖，就这几样东西，能做出什么花来？

供销社的桃酥、炉果、江米条，哪样不是面粉鸡蛋做的？

换汤不换药罢了。

车间主任也跟着附和了一声。

“苏同志，你那压缩饼干确实是好东西，但糕点这一块，咱们厂的老师傅钻研了二十多年了，不是说谁都能……”

话还没说完，就被冯泽一个眼刀给瞪了回去。

“行了，压缩饼干你们也研究了二十年，不还是被人家改良了！”

冯泽语气不重，但在场的人都缩了缩脖子。

苏曼没跟他们争论，口说无凭，还是把东西做出来，才能让人信服。

她径直走到操作台前，洗了手，挽起袖子。

“冯厂长，借你们车间的设备用用，材料我自己配。”

冯泽也很好奇这蛋黄派是什么东西，当下一挥手：“随便用。”