第919章 第一天评审总结 (1/6)

泉城的四大酒楼和一些餐馆都评审完毕后，冯正明依旧是在酒店租用的会议室里，和三组评审人员开了一个汇总的会议。

会议上，冯正明把泉城大大小小的酒楼餐馆得分都罗列出来。

再一次向所有人进行最后的确认。

所有人也都认真进行最后考量后，确定了最终得分。

冯正明看到最后的确认，非常严肃认真地宣布。

“泉城的评审结束，各位辛苦了，感谢大家。”

看到冯正明向大家鞠躬致谢，大家也都是纷纷鼓掌。

最后按照三组评审的综合得分来看。

四大酒楼：聚丰德、汇泉楼、泰丰楼、聚宾园都是能够达到五星标准。

就像是冯正明之前说过的，第一年他还是给老师傅们留着面子。

他没有直接用最严格的标准去要求四大酒楼。

除了四大酒楼之外，泉城其他一些正儿八经的餐馆，基本上都是在一星和两星的评分。

分数能达到三星的也就五家。

综合得分上四星的更是只有两家。

其中一家是颜家菜馆。

还有一家是冯家干饭铺老铺。

老铺改成了餐馆后，这次也被放在酒楼餐馆推荐指南里。

这样的结果大家也确实没有多少意见。

因为从评审人员体验下来，大部分餐馆的体验确实要差一些。

不只是服务上的问题，厨师手艺上也存在一些问题。