第104章 全熊宴馋哭全村小孩 (1/6)

另一边，赵小军也没闲着。

他亲自料理那四只极品熊掌。

他先是用火燎去熊掌上残留的细毛，然后用温水反复清洗。

接着，他拿出一个小陶锅，在锅底铺上一层厚厚的蜂蜜，和切片的草药，这是用来去腥增香的。

最后，才把熊掌小心翼翼地放进去，加入没过熊掌的黄酒和清水，盖上锅盖，用最小的火，慢慢地煨着。

他告诉苏婉清，这道菜急不得，得足足炖上四个小时。

才能把熊掌里的胶质，完全炖出来，做到真正的软烂脱骨，入口即化。

傍晚时分，晚宴正式开始。

赵家堂屋里，两张八仙桌拼在一起，上面摆满了琳琅满目的菜肴。

正中间，就是那道压轴大菜——红烧熊掌。

经过四个小时的小火慢炖，熊掌已经变得色泽红亮，颤颤巍巍，用筷子轻轻一拨，就能骨肉分离，香气扑鼻。

除此之外，还有大盆的卤熊肉、红烧鹿肉、野猪肉炖粉条，以及用飞龙和山菌炖的汤……

满满一大桌子，全是硬菜，看得人眼花缭乱。

“来，爸，妈，亲家，都动筷子！”赵小军站起身，端起酒杯。

“今天咱们家是双喜临门，一喜婉清和我大婚，二喜咱们狩猎大丰收！我敬大家一杯！”

“好！”众人齐声喝彩，纷纷举杯。

苏济世和周佩云夫妇，作为赵家贵客，自然被安排在了主位上。

赵小军亲手给两人，夹了一块最大、最肥厚的熊掌。

苏济世夹起那块晶莹剔透，颤颤巍巍的熊掌，小心翼翼地放进嘴里。

只轻轻一抿，那富含胶质的熊皮和嫩肉，就在口中化开。