第179章 全部都乱套了 (1/4)

高铁上，江天拿起筷子，先是尝了口干锅花菜。

高铁上的快餐基本味道都一般，

而拥有“满级味觉”的江天，仅仅是一口，便尝出了这份干锅花菜所存在的问题。

首先，青花椒炝锅的时机不对，油温还没有完全上去，青花椒便撒进去了，这就会导致，油根本无法完全激发出青花椒的花椒香味，其次，鸡粉放的太多了，而且翻炒的不够均匀，有的花菜味道浓，有的花菜味道很淡，还掩盖住了花菜本身该有的清甜。

当然，这份干锅花菜对于一份快餐来说没啥毛病，只是江天一开始就是奔着检验“满级味觉”功能去的。

再来一口西红柿鸡蛋，

这是一份甜口的西红柿鸡蛋，

可惜的是，绵白糖实在放的太多了，甚至有点齁的慌，

勾芡时水淀粉糊化不均，而且用的应该不是大火，这也就导致，有的糖还没融化，吃的时候甚至能尝到几粒绵白糖。

接着是农家小炒肉。

这道菜吃着问题就更大了，

青椒太老，豆豉有异味，肉也嚼不烂，而且汤汤水水的，和正宗的农家小炒肉简直十万八千里！

最后来一口米饭，

米饭选用的还可以，这倒是让人惊喜，

唯一可惜的就是，这么好的米饭，太过干巴了，煮饭的时候放的水太少，这就导致吃到嘴里的时候，有点难嚼。

测试完“满级味觉”后，江天就把这快餐放到一旁了，等会还要吃大餐呢，不能吃饱了！

满级味觉并不会影响自己的味觉，它只是可以让自己分析出这道菜的优缺点，所以不会对自己的生活有什么影响。

闭眼眯了会，等醒来的时候，高铁已经抵达南城站了。

江天下了车，按照老爷子发的定位，江天直接打了个车过去。

饭店的名字叫镜湖居，是一个隐居在南城郊外的一家高档中餐厅。