第372章 gogogo，出发咯 (1/6)

“早就准备好了！”

林婉清指了指跟前的一大盆香菇丁，她又低头从柜台下面找出葱姜蒜：“我准备这个！”

“好！”

江天应声，他将解冻后的肉捞出来，用刀背拍打。

江天同时给几块肉做按摩。

十根手指在肉上手拿把掐的。

“老公，你好会按摩啊！”

林婉清暧昧不明的偷笑。

“晚上，给你试试。”

江天冲着林婉清挤眉弄眼。

“好啊，那我也有福气咯！”

酱肉不能只要瘦，还要带点肥的五花，江天甩干手上的水，擦了擦菜刀，站在案板前。

“骰子大小刚好。”

江天简单比划了一下，动作麻利地将几大块肉切成骰子大小的肉丁，保证大小均匀，肥瘦相间。

放入不锈钢盆中，料酒、生抽、老抽几样调料随之而入。

腌制五分钟。

这边江天已经开始调制酱料，酱肉包重要的是酱料，怎么用简单的甜面酱化作秘制酱料，这是一门学问！

但江天的手指好像可以点石化金。

没一会的功夫，一大碗酱料就大功告成。

接着，起锅烧油！