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第538章 失敬 (1/5)
陈老板捧着热乎乎,沉甸甸的肉夹馍没着急走,就站在江天摊位旁边,仔细地瞅着白吉馍的成色。
烤得很讲究。
陈老板是江城本地人,地地道道南方人,但是对北方美食也不是毫无研究。
就拿江天这个白吉馍来说,能激发白吉馍麦香味儿,又不影响白吉馍的口感,极少。
“看看是不是外酥里嫩。”
陈老板心中悱恻,小心地咬了一口。
第一感觉就是烫!
但是下一刻白吉馍软和的内芯就把陈老板的舌头裹挟了。
一口就咬了满嘴的肉。
这肉!
软!
糯!
香!
烂!
层次感极强,火候的把握可以说是炉火纯青!
关键是卤肉汁很特别,陈老板没吃过这么好吃的卤肉汁。
他抬起头,再次看向江天和林婉清那对忙碌的小夫妻。
卤肉汁就是他们小两口能赢得这么多客人的秘诀了!
陈老板经营早餐店几十年,自认对食材和手艺要求极高,也尝遍江城乃至周边各地的名吃。
可此刻,江天做的肉夹馍看起来普通,却给了他前所未有的味觉冲击!