第640章 李念瑶被劫持 (1/3)
王秀珍一声令下,手腕用力,将一整锅红艳艳、油汪汪、香气扑鼻的辣炒蝲蛄,倾倒入早已准备好的一个大号陶盆里。
“开饭!”苏清风也站起身,笑着宣布。
堂屋的矮桌上,昏黄的油灯已经点亮。
中间是那一大盆堆得冒尖、红亮诱人的辣炒蝲蛄,旁边是一盆热气腾腾、掺了少许土豆块的糙米粥,还有一小碟淋了酱油的咸菜丝,以及几个白面馒头。
简单的饭菜,却因为中间那盆硬菜,而显得格外丰盛隆重。
三个人围桌坐下。苏清雪早已迫不及待,但还是先小心地看了哥哥嫂子一眼。
苏清风笑着夹起一只个头最大、螯足粗壮的蝲蛄,放到她面前的空碗里:“来,雪丫头,尝尝哥钓的‘大将军’!”
“谢谢哥!”苏清雪眼睛弯成了月牙,也顾不上烫,伸出小手就去抓。
刚出锅的蝲蛄还很烫,她“嘶哈”着吹气,笨拙却兴奋地开始剥壳。
先拧下那只威武的大螯,用筷子捅出里面雪白紧实的螯肉,蘸一点盆底红亮的汤汁,迫不及待地送进嘴里。
“唔!好烫!好香!辣!好吃!”
她被烫得直吸气,小脸皱了一下,随即被那咸鲜香辣、饱满弹牙的滋味征服,眼睛幸福地眯了起来,含糊不清地赞道,也顾不得说话,又去对付剩下的部分。
苏清风和王秀珍相视一笑,也开始动手。苏清风左手用筷子配合,剥开一只蝲蛄的背壳,露出里面雪白细腻的肉质,尤其是尾巴那一大块肉,饱满诱人。
他蘸了蘸浓稠的辣汁,整块送入口中。
瞬间,咸、鲜、香、辣,混合着蝲蛄肉特有的、略带清甜的河鲜味,在口中爆炸开来。
肉质紧实弹牙,纤维感十足,咀嚼间满口生香,辣味后劲十足,刺激得额头微微冒汗,却让人欲罢不能。
就一口白面馒头,那粗粮的甜香正好中和了辣味的刺激,再喝一口温热的糙米粥,熨帖肠胃。
王秀珍吃得秀气些,但速度也不慢。
她细心地把蝲蛄肉剥出来,偶尔将剥好的、最大块的肉放到苏清风或者苏清雪的碗里。
“慢点吃,别噎着。”她轻声叮嘱着苏清雪,又看向苏清风,“辣不辣?咸淡咋样?”