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第一百一十六章 换原材料 (1/5)
马国梁没接小钱的话。
他把眼镜重新戴上,拿起笔在成本核算表上画了几个圈。猪油、花生碎,这两项占了成本的大头。
他在旁边写了一个数字:猪油供销价四毛一斤,这批三百斤花生酥用了将近六十斤猪油,光这一项就是二十四块。
二十四块。
他在心里又算了一遍。
三百斤花生酥,总成本两百四十六块,销售额三百九十块,毛利一百四十四块。
看着不少,但刨去人工、水电、损耗,净利润也就几十块。
而桃酥,三百斤毛利才九十多块,但桃酥的原料便宜,他们采购科能拿的原材料回扣就多一点。
马国梁把笔放下,端起桌上的搪瓷杯喝了一口水。里面的茶水凉了,有些涩口。
他皱了皱眉,把杯子搁下。
采购科的王建设是他的人。
每一批原料进来,王建设都会把供应商的回扣分他一份。面粉、白糖、植物油,每样都能抽一点,积少成多。
去年一年,光是植物油采购,他就从王建设手里拿了一百多块。
但花生酥用的是猪油。
猪油供应商是张厂长亲自联系的,国营肉联厂,公对公,没有回扣。
花生碎也是直接从城西的粮食厂进的,账目清楚,他一分钱回扣都拿不到。
马国梁把成本核算表折了两折,塞进抽屉里,站起来走到窗前。
林知意,这个新来的技术员。看起来年纪轻轻的,做出来的花生酥倒是真的好卖。
昨天他在厂长办公室汇报,供销社那边打电话来要货,两百斤的订单,张厂长当场就批了。
要是花生酥成了厂里的主打产品,以后面粉、白糖、猪油、花生碎,采购量都会翻倍。
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