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第447章 感觉全身都被绑住了! (1/6)

在学会了咸鱼的发酵之后,其他的部分并没有什么太大的难度。

其他的部分许舟基本上只是听了一遍做法就已经做了出来。

鸡蛋碱水面没有什么难度。

这道菜显然是需要稍微粗一些的鸡蛋碱水面,能挂住浓郁的汤汁,不能让整个面条在这么浓郁的风味里完全黏糊成一团。

那样的话就会失去爽滑的口感,也就失去了叻沙的灵魂。

“你做得很对!”

“就是这样!”

“先把海鲜鱼高汤给炖煮出来,然后炒柠檬草这些香料,再炒鱼干,然后在加入墨鱼汁、咖喱和高汤。”

“最后加入椰奶。”

整个一锅的汤底瞬间变成了黑色。

下锅煮面。

加入菜码。

每一步许舟的动作都如行云流水,完全没有因为这个臭味而皱眉头,反而十分投入认真。

这样认真的神情不由得让她都看呆了。

这个叫许舟的……好认真。

他怎么会这么认真。

这么臭的料理,明明其他人都很嫌弃才对。

可偏偏许舟却不一样。

他好像真的跟别人不一样。