第602章 香晕了的秋刀鱼1 (1/11)

整个食材里，虾是最贵的。

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因为其他的材料用的都只有两三个，所以单独算下来价格其实还不错。

而且这个秋刀鱼，他们当时可是去海货市场里挑选的。

【秋刀鱼：北海道应季极品秋刀鱼，应季顶级秋刀，鱼身挺拔、鱼眼清亮、鱼嘴带黄脂，是海货市场里被挑选出来的最顶尖的品种，一条的重量保持在280g到300g…】

【食材价格：68元/一条】

【香草黄油：好朋友料理研习社自制黄油，用顶级的进口无盐黄油搭配上香草、罗勒、欧芹、等几种香料自制而成，香味浓郁，乳香味十足…】

【食材价格：100元/30g】

【深海鳌虾：黄金海场的深海鳌虾，肉质如同奶油一般，自带天然香甜，是顶级刺身级品质…】

【食材价格：78元/一只/需三只】

【其他食材：青口贝、文蛤、蒜、樱桃番茄、黄柠檬、橄榄油、黑胡椒、耐热膜…】

【食材总价格：522元】

【建议售价：738元】

「七百三十八…」

「虽然这个价格相对而言比以前贵了一些，但是这么多海鲜，倒是也算合理。」

在把这些全部学完了之后，许舟才发现了食材不够的问题。

「嗯，这个食材确实不太够啊。」

「看来还得找备餐间里其他品种的食材来制作。」

…

许舟这一次的食材拿的是自己研习社里的食材。